Navegação Dissertações por autor "Coutinho, Heloisa de Miranda, 1988-"
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Turismo gastronômico : uma análise do perfil do consumidor turista no Mercado Municipal de Curitiba - PR
Coutinho, Heloisa de Miranda, 1988- (2019)Resumo: Turismo e gastronomia são duas áreas fortemente interligadas. O destaque que a gastronomia obteve nos últimos anos, aliado ao crescimento do setor turístico, impactaram diretamente no turismo gastronômico. O consumo ...