Navegação Dissertações por assunto "Solanacea"
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Caracterização estrutural e atividade biológica de polissacarídeos de Physalis peruvianna L.
(2014)Resumo: Physalis peruviana (Família Solanaceae) é uma planta medicinal frutífera, originária dos Andes e é produzida em diversos países, incluindo o Brasil. Seus frutos são amplamente utilizados na culinária. Além disso, ... -
Isolamento e caracterização de polissacarídeos de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)
(2015)Resumo: O cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal, família Solanaceae) é um fruto nativo da Amazônia. A polpa apresenta sabor ácido característico e é utilizada pela população local no preparo de doces e molhos, além de ser ...