Navegação Dissertações por assunto "Penicillium aurantiogriseum"
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Lipases de Penicillium aurantiogriseum Dierckx IOC 4212
(2000)Resumo: Este trabalho teve por objetivo o isolamento e seleção de microrganismos produtores de lipases, a otimização das condições de produção e a caracterização cinética e de estabilidade da enzima produzida. Os estudos ...