Navegação Dissertações por assunto "Leite humano"
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Isolamento do 2'-fucosil-lactose do leite humano : análise de sua atividade em processos inflamatórios e da sua conformação tridimensional em solução
(2017)Resumo: Oligossacarídeos do leite humano (HMOs) apresentam alta homologia com a superfície celular, já que sua biossíntese é feita a partir de mecanismos semelhantes ao da produção de glicolipídeos e glicoproteínas presentes ...