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Metabólitos de Camellia sinensis : caracterização estrutural e atividades biológicas
(2016)Resumo: Existem vários tipos de chás obtidos de Camellia sinensis, sendo que a principal diferença entre eles está baseada no processo de auto-oxidação enzimática, sendo classificados em não oxidados (chá verde e branco), ... -
Microbiota intestinal em frangos de corte
(2018)Resumo: A avicultura industrial é um setor técnico e moderno que passou ao longo de várias décadas por um constante processo de aperfeiçoamento em vários níveis. Atualmente, a evolução continua em alguns segmentos, por ... -
Modelagem cinética e estudo do equilíbrio de fases do sistema de esterificação catalisada por sólido fermentado com atividade lipolítica
(2015)Resumo: Na última década, o interesse pela produção de biodiesel catalisada por lipases tem aumentado consideravelmente. Uma das principais razões para isto deve-se à catálise enzimática representar uma alternativa "verde" ... -
Modelagem da hidrólise total de poli- e oligogalacturonatos por endo- e exoenzimas pelos métodos de fingerprinting e Monte Carlo
(2017)Resumo: O Brasil é o maior produtor de suco de laranja do mundo e a previsão é que processe 12,85 milhões de toneladas da fruta na safra 2016/2017, o que representaria 62% do processamento mundial. Por consequência, o ... -
Modelagem matemática do crescimento microscópico de fungos filamentosos em superfícies sólidas
(2013)Resumo: O crescimento microscópico de fungos filamentosos sobre superfícies sólidas envolve uma série de processos, como translocação de nutrientes, ramificação, alongamento da hifa e diferenciação celular. Uma ferramenta ... -
Monitoramento de Azospirillum brasilense e estudo da diversidade bacteriana associada a raízes de trigo (Triticum aestivum)
(2013-08-07)Resumo: O reconhecimento da importância da biologia do solo e da busca de alternativas para diminuir o consumo de fertilizantes nitrogenados ampliou as pesquisas na área de fixação biológica de nitrogênio. O efeito da ... -
Nanocristais de celulose bacteriana carboxilados para imobilização de anticorpos e desenvolvimento de biossensores piezoelétricos
(2017)Resumo: Novos materiais desenvolvidos a partir de fontes naturais de origem renovável, biocompatíveis e de baixo custo vêm recebendo atenção da academia e da indústria, e duas fontes promissoras são os cristais de celulose ... -
Obtenção de anticorpo recombinante (scFv) funcional contra proteínas TcGP35/50 de Trypanosoma cruzi
(2018)Resumo: A doença de Chagas é causada pelo Trypanosoma cruzi e está distribuída em vários países principalmente na América Latina, afetando cerca de 8 milhões de pessoas. Os tratamentos atualmente disponíveis são considerados ... -
Obtenção e caracterização de mutante de Azospirillum brasiliense excretor de amônio e caracterização dos genes ipdC, flcA e narL-like envolvidos na interação com gramíneas
(2018)Resumo: Bactérias do gênero Azospirillum são capazes de colonizar e promover o crescimento de diversas gramíneas de interesse agrícola devido, principalmente, a produção de fitohormônios e a fixação biológica de nitrogênio ... -
Oxidação seletiva de Kappa-carragenana : efeito anticoagulante, avaliação de propriedades reológicas e produção de oligossacarídeos alditóis
(2019)Resumo: Carragenanas são polissacarídeos hidrocolóides sulfatados extraídos de algas vermelhas (Rhodophyta). Devido suas propriedades gelificantes e viscosantes, são utilizadas em setores industriais, como o alimentício. ... -
Oxidação via periodato/clorito de ulvanas de Ulva fasciata : atividade anticoagulante e propriedades fisico-químicas
(2017)Resumo: O presente trabalho teve como objetivo a obtenção e a caracterização de ulvanas policarboxílicas via oxidação periodato-clorito e avaliação da atividade anticoagulante e propriedades físico-químicas dos polímeros ... -
Papel de vesículas extracelulares na modulação dos fenótipos de agressividade e resistência em modelo de glioblastoma humano
(2021)Resumo: Os gliomas apesar de apresentarem baixa incidência (2% dos tumores malignos em geral) possuem altas taxas de mortalidade. O quimioterápico padrão para esse tipo de tumor é a Temozolomida (TMZ). Dentre os gliomas, ... -
Polissacarídeos da goma de exsudato e da polpa dos frutos de Prunus persica : caracterizaçăo estrutural e análises reológicas /
(2008)Orientador: Marcello Iacomini -
Polissacarídeos da polpa de gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg.) : caracterização química e reológica
(2018)Resumo : O Brasil é um dos principais centros de diversidade genética de espécies frutíferas no mundo. No entanto, a maioria destas espécies ainda é pouco explorada do ponto de vista científico, como a Campomanesia xanthocarpa ... -
Polissacarídeos das plantas Sedum Dendroideum e Casearia Sylvestris e suas atividades imunomoduladora e antiúlcera gástrica
(2017)Resumo: As plantas Sedum dendroideum e Casearia sylvestris, conhecidas popularmente como bálsamo e guaçatonga, respectivamente, são amplamente utilizadas pela população para diversas enfermidades, incluindo tratamento de ... -
Polissacarídeos de alguns frutos comestiveis da família solanaceae : caracterização estrutural, reologia, avaliação da atividade imunomoduladora e antinociceptiva
(2017)Resumo: A família Solanaceae tem grande importância econômica, com destaque às espécies com grande representatividade na alimentação humana. Entre essas espécies encontram-se o tomate (Solanum lycopersicum), o pimentão ... -
Polissacarídeos de fungos liquenizados contendo diferentes fotobiontes
(2005)Resumo: As estruturas de polissacarídeos obtidas de 15 espécies de fungos liquenizados (Cladina arbuscula, C. confusa, C. substenius, Dictyonema glabratum, Leptogium azureum, Leptogium sp., Parmotrema austrosinense, P. ... -
Polissacarídeos de Maytenus ilicifolia (espinheira-santa) com atividade gastroprotetora /
(2007)Orientador : Marcello Iacomini