dc.contributor.author | Morais, Elza de | |
dc.contributor.other | Furtado, Silvana Krychak | |
dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Especialização em Gestão em Defesa Agropecuária | |
dc.date.accessioned | 2016-01-06T20:22:45Z | |
dc.date.available | 2016-01-06T20:22:45Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/1884/38559 | |
dc.description | Orientadora : Silvana Krychak Furtado | |
dc.description | Monografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciêmncias Agrárias, Curso de Especialização em Gestão em Defesa Agropecuária | |
dc.description | Inclui referências | |
dc.format.extent | 27 f. : il. | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.subject | Leite - Qualidade | |
dc.title | Estudo sobre os fatores que influenciam o aparecimento do Leite Instável Não Acido (LINA) : Revisão bibliográfica | |
dc.type | Monografia Especialização Digital | |