Navegação Teses & Dissertações por assunto "Lipase"
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Aumento de escala da produção de ésteres etílicos em reatores de leito fixo com sólido fermentado por Burkholderia lata CPQBA 515-12 DRM 01
(2015)Resumo: Os ésteres alquílicos do biodiesel são produzidos na indústria geralmente por transesterificação alcalina homogênea de triacilgliceróis provenientes de óleos vegetais com metanol. Este processo necessita de etapas ... -
Caracterização fenotípica e genotípica de Bacillus Cereus isolado em produtos lácteos com relação ao seu comportamento psicrotrófico
(2012)Resumo: Bacillus cereus é uma bactéria termodúrica, patogênica, formadora de esporos e capaz de se multiplicar em temperatura de refrigeração. Este micro-orcanismo pode causar defeitos tecnológicos em produtos lácteos, ... -
Caracterização molecular e bioquímica de novas lipases obtidas por prospecção metagenômica com aplicação em biocatálise
(2012)Resumo: Esta tese reporta o trabalho realizado com duas lipases obtidas de uma biblioteca metagenômica, isto é, a clonagem, expressão, purificação e caracterização de uma nova lipase denominada LipC6G9 e a cristalização e ... -
Hidrólise de triglicerídeos e síntese de éster de ácido graxo em sistema de micelas reversas
(2002)Resumo: 0 objetivo deste trabalho foi o de estudar os principais parâmetros que regem a cinética e a estabilidade da lipase de Thermomyces lanuginosa (Lipoiase 100 L, Novozyme) em reações de hidrólise de triglicerídeos e ... -
Produçao e purificaçao da lipase de Bacillus megaterium CCOC-P2637 e sua aplicaçao em biocatálise em solventes orgânicos
(2004)Resumo: Este trabalho teve por objetivo a purificação e a caracterização cinética da lipase selecionada de Bacillus megaterium e a verificação do seu potencial para utilização em biocatálise em meio de solventes orgânicos. ... -
Prospecção de novas enzimas de interesse biotecnológico em uma biblioteca metagenômica de amostras de solo paranaense
(2014)Resumo: A metagenômica é o estudo do material genético presente em uma amostra, de forma independente de cultivo e identificação. Esta análise tem fornecido muita informação sobre o potencial genético e da capacidade ... -
Resolução enzimática de alcoóis secundários
(2007)Resumo: Neste trabalho foi testada a capacidade de resolução de três lipases diferentes em álcoois secundários. As lipases estudadas foram de, Rhizomucor miehei (Lipozyme RM IM, Novozymes) Thermomyces lanuginosus (Lipozyme ... -
Síntese enzimática do biodiesel de microalgas a partir de lipases produzidas por fungos endofíticos
(2013)Resumo: O biodiesel pode ser classificado como, qualquer combustível alternativo atóxico, de natureza renovável, biodegradável, que possa oferecer vantagens sócio-econômicas e ambientais ao ser empregado na substituição ... -
Utilização de mutagênese aleatória para obtenção da lipase de Burkholderia cepacia com variação nas propriedades catalíticas
(2005)As lipases, classificadas como carboxilester hidrolases (E.C. 3.1.1.3), são enzimas largamente aplicadas em biocatálise. Uma das lipases com maior aplicação é a lipase de Burkholderia cepacia. O objetivo deste trabalho foi ...