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A construção da lenda de Barlaão e Josafá : um estudo do processo de elaboração hagiográfica em Bizâncio (Séculos X- Xl)
(2013)
Resumo: A lenda de Barlaam e Ioasaph, em suas diversas variações, conheceu grande difusão na Idade Média e no início da Idade Moderna. Nesta dissertação analisamos sua versão bizantina, composta entre o final do século X ...
As Aventuras do gosto : o Restaurante Al Manzul de Cuiabá como expressão da culinária árabe (1991-2008)
(2010)
Resumo: Este estudo pretende apresentar e discutir a história do Restaurante Al Manzul, localizado na cidade de Cuiabá, capital mato-grossense. Cumpre destacar que o Restaurante Al Manzul, objeto da pesquisa, é hoje conhecido ...
A Comida em cena : uma análise da relação entre história e cinema a partir de Estômago, o filme (2007)
(2012)
Resumo: Estômago é um longa-metragem ítalo-brasileiro de Marcos Jorge, lançado em 2007. Ele narra, basicamente, a "ascensão social" de um retirante, devido ao seu talento como cozinheiro, sendo eleito enquanto fonte de ...
O "Batismo na instrução" : projetos e práticas de instrução formal de escravos, libertos e ingênuos no Paraná provincial
(2014)
Resumo: Este trabalho aborda o envolvimento de escravos, libertos e ingênuos - filhos livres de mulheres escravas nascidos após a Lei do Ventre Livre de 1871 - com a instrução formal no final do século XIX. A época foi ...
A dialética entre o "intelectual letrado" e o "letrado intelectual" : projetos, tensões e debates na escrita da história de Alfredo Ellis Jr. e Sérgio Buarque de Holanda (1929-1959)
(2013)
Resumo: O principal objetivo desta pesquisa foi investigar como começou a ser definido o "ofício de historiador" no Brasil, entre os anos de 1930 e 1950, tendo por base a análise pormenorizada das obras e das trajetórias ...
A modernidade entre o desencanto e a idealização : um diálogo entre história e literatura a partir do romance A La Recherche Du Temps Perdu de Marcel Proust
(2009)
Resumo: O presente trabalho encaminha uma discussão acerca da literatura como fonte para os estudos históricos. O romance em questão, A La Recherche Du Temps Perdu, de autoria de Marcel Proust (1871-1922), é formado por ...