Aplicação do 5S em uma empresa de serviços na região metropolitana de curitiba : uma pesquisa-ação

Abstract

Resumo : O Lean Manufacturing, originado na Toyota Motor Company, no Japão, é uma metodologia voltada para a redução de desperdícios e otimização de processos, maximizando o valor agregado ao cliente. Embora amplamente aplicado no setor manufatureiro, o Lean foi adaptado para outros setores, como o de serviços, onde ainda há lacunas de estudos sobre sua implementação. Além disso, a aplicação de ferramentas do Lean, como o 5S, em empresas de pequeno porte enfrenta desafios relacionados às limitações financeiras e falta de conhecimento técnico. Nesse contexto, este estudo teve como objetivo propor, por meio do método de pesquisa-ação, a implementação da ferramenta 5S no almoxarifado de uma empresa de pequeno porte, localizada em Curitiba, atuante no setor de serviços, visando a otimização do uso do espaço físico e a melhoria do ambiente visual. Para a coleta de dados, utilizou-se a triangulação metodológica, que incluiu observações diretas no local, diálogos com o responsável pelo almoxarifado e registros fotográficos. Após a análise dos dados, foi elaborado o planejamento de todas as etapas do 5S, com a execução dos três primeiros sensos: utilização, organização e limpeza. Como resultado, observou-se uma melhoria na gestão do espaço, na organização visual do almoxarifado e na satisfação dos colaboradores com o ambiente de trabalho. Este estudo reforça a aplicabilidade do 5S em empresas do setor de serviços, destaca as adaptações necessárias para sua implementação e detalha os desafios identificados no processo, como a falta de compreensão por parte da gerência e a resistência às mudanças

Abstract : Lean Manufacturing, originating at Toyota Motor Company in Japan, is a methodology focused on waste reduction and process optimization, maximizing the value delivered to the customer. Although widely applied in the manufacturing sector, Lean has been adapted to other sectors, such as services, where there are still gaps in studies regarding its implementation. Furthermore, the application of Lean tools, such as 5S, in small businesses faces challenges related to financial limitations and a lack of technical knowledge. In this context, this study aimed to propose, through the action-research method, the implementation of the 5S tool in the warehouse of a small company located in Curitiba, operating in the service sector, with the goal of optimizing the use of physical space and improving the visual environment. For data collection, a methodological triangulation was employed, including direct observations on-site, interviews with the warehouse manager, and photographic records. After analyzing the data, a plan was developed for all stages of the 5S, with the execution of the first three sensos: sorting, organizing, and cleaning. As a result, improvements were observed in space management, visual organization of the warehouse, and employee satisfaction with the work environment. This study reinforces the applicability of 5S in service sector companies, highlights the necessary adaptations for its implementation, and details the challenges identified in the process, such as the lack of understanding by management and resistance to change