Aplicação da ferramenta de mapeamento de fluxo de valor em uma empresa no setor de couro

Abstract

Resumo : Nos últimos anos, as oscilações da economia e a percepção crescente do consumidor para os problemas do custo elevado e da não-qualidade dos produtos têm dirigido a atenção dos empresários para a análise de implementações de conceitos de engenharia de produção na sua manufaturação de produtos. O desempenho nessa área tem exigido mudanças estruturais e de comportamento, tanto nos processos de produção como nas estratégias administrativas e gerenciais, como modo a se alcançar soluções para modernizar processos, melhorar a qualidade e reduzir o preço dos produtos. Levando em consideração esse contexto, esta pesquisa teve como objetivo geral utilizar a ferramenta de Mapeamento de Fluxo de Valor como norteadora para a redução de desperdício em uma empresa de confecção de couro. A fim de obter este objetivo foi realizado um estudo de caso na empresa de couro, onde foi escolhida a família de luva de vaqueta mista para análise. Como resultados principais foi possível notar grandes melhorias na produção, não há mais estoques entre esses processos, tornou-se mais rápido e aumentou a capacidade de luvas produzidas por dia. Concluindo, esta pesquisa contribuiu ao apresentar em detalhes o sistema de Manufatura Enxuta e de sua ferramenta, o Mapeamento de Fluxo de Valor, no setor de couro, que possui poucas pesquisas realizadas sobre o tema. Além disso, a pesquisa apresentou para a empresa uma nova forma de abordar os problemas, que antes desconhecia as teorias que podem melhorar o processo produtivo de uma empresa, disponíveis na literatura da Engenharia de Produção

Abstract : In recent years, the fluctuations of the economy and the growing perception of the consumer for the problems of high cost and non-quality of products have directed the attention of entrepreneurs to the analysis of implementations of production engineering concepts in their manufacturing of products. Performance in this area has required structural and behavioral changes, both in production processes and in administrative and managerial strategies, as a way to achieve solutions to modernize processes, improve quality and reduce the price of products. Taking into consideration this context, this research had as a general objective to use the Value Stream Mapping tool as a guide for the reduction of waste in a leather manufacturing company. In order to obtain this objective, a case study was carried out at the leather company, where the mixed cachet glove family was chosen for analysis. As main results it was possible to notice great improvements in the production, there are no more stocks between these processes, it became faster and increased the capacity of gloves produced per day. In conclusion, this research contributed by presenting in detail the Lean Manufacturing system and its tool, the Value Flow Mapping, in the leather sector, which has few researches performed on the subject. In addition, the research presented to the company a new way to approach the problems, which before was unaware of the theories that can improve the production process of a company, available in the literature of Production Engineering