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dc.contributor.authorGiovana Gonçalves Dusi
dc.contributor.authorVitor Renan da Silva
dc.contributor.authorFabiane Hamerski
dc.creatorPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Paraná
dc.creatorPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química, Universidade Federal do Paraná
dc.date.accessioned2024-11-13T19:10:35Z
dc.date.available2024-11-13T19:10:35Z
dc.date.issued2018-03-14
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1884/92937
dc.description.abstractNeste trabalho estuda-se o processo de esterificação entre o ácido acético e o pentanol, a fim de sintetizar o éster acetato de pentila, nas temperaturas de 50, 60 e 70°C. Uma quantidade de 10% em massa, em relação ao reagente limitante, de ácido sulfúrico é utilizada como catalisador homogêneo. Uma proporção molar de 3:1 entre o pentanol e o ácido acético é empregada. A influência da temperatura na reação é avaliada e um aumento na taxa reacional é verificado quando a temperatura aumenta. Para realizar a modelagem matemática, um modelo cinético elementar de segunda ordem é utilizado, o qual se ajusta aos dados experimentais de forma precisa. Por meio da modelagem se determinam as constantes cinéticas e as constantes de equilíbrio nas diferentes temperaturas, os valores obtidos para estas últimas, mostram que o equilíbrio da reação é deslocado para o sentido direto, o qual favorece a formação dos produtos. Através da equação de Arrhenius são determinadas as energias de ativação das reações direta e inversa, e os resultados mostram maior influência da temperatura na reação no sentido de formação dos produtos.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.relation.ispartofIII Simpósio Paranaense de Modelagem, Simulação e Controle de Processos (SIMPROC 2018)
dc.titleCINÉTICA DE ESTERIFICAÇÃO DO PENTANOL COM O ÁCIDO ACÉTICO VIA CATÁLISE HOMOGÊNEA
dc.typeArtigo
dc.identifier.ocs974


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