Desempenho produtivo de cordeiros confinados, submetidos a diferentes níveis de concentrado na dieta

Abstract

Resumo: Um elevado aumento nos níveis de concentrado na dieta, propicia um aumento no consumo dos nutrientes, propiciando um maior teor de nutrientes ofertados na dieta e desta forma, obtendo-se uma um maior desempenho. Objetivou-se com esse estudo avaliar o comportamento ingestivo, parâmetros metabólicos e desempenho de cordeiros mestiços Dorper x Santa Inês submetidos a quatro níveis de concentrado na dieta. Foram utilizados 24 cordeiros machos não castrados, mestiços Dorper x Santa Inês, com três meses de idade e peso corporal (PC) inicial de 20 ± 4 Kg. Utilizouse o delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram caracterizados por 40; 50; 60 e 70% de inclusão de concentrado na matéria seca (MS) da dieta que apresentam como volumoso o feno de tifton 85 (Cynodon spp) triturado, sendo as dietas formuladas para serem isoproteicas e isoenergéticas. O experimento teve duração de 75 dias e adaptação de 15 dias. Os animais foram pesados a cada 15 dias a fim de se obter o ganho médio diário (GMD) e, com base no consumo, calculado a eficiência alimentar e conversão alimentar. O comportamento ingestivo foi avaliado no 15º e 45º dia de experimento. Foi observado efeito linear de tratamento (P0,05) efeito de tratamento. Para as variáveis creatinina, transaminase glutâmico oxalacético (TGO), glicose e albumina não foi observado efeito de tratamento (P>0,05). Por outro lado, para ureia plasmática foi observado efeito quadrático, sendo maior para o tratamento com 70% de concentrado (56,31 mg dL-1) e o valor mínimo foi observado no tratamento com 50% (45,68 mg dL-1). Para GMD, consumo de matéria seca (CMS) e conversão alimentar (CA) não foi verificado efeito de tratamento (P>0,05). Conclui-se que a elevação de níveis de concentrado na dieta, não afetou o desempenho e nem a conversão alimentar dos animais, o que torna nessas condições, possível trabalhar com dietas com menor teor de concentrado. Palavras-Chave: Desempenho, nutrição, ovinos, perfil metabólico.

Abstract: A high increase in the levels of concentrate in the diet, provides an increase in the nutrient intake, providing a higher content of nutrients offered in the diet and thus, resulting in a greater performance. The aim of this study was to evaluate the ingestive behavior, metabolic parameters and performance of crossbred Dorper x Santa Inês lambs submitted to four levels of concentrate in the diet. 24 non-castrated male lambs, crossbred Dorper x Santa Inês, with three months of age and initial body weight (BW) of 20 ± 4 Kg were used. A completely randomized design with four treatments and six replications was used. The treatments were characterized by 40; 50; 60 and 70% of inclusion of concentrate in the dry matter (DM) of the diet. The ration was formulated to be isoenergetic and isoproteic, composed by tifton 85 hay (Cynodon spp) and commercial concentrate. The research had 75 days which 15 days were adaptation period. The animals were weighed every 15 days in order to obtain the average daily gain (ADG), feed efficiency and feed conversion. Ingestive behavior was assessed on the 15th and 45th day of the experiment. A linear treatment effect (P0.05). Creatinine, oxalacetic glutamic transaminase (TGO), glucose and albumin, had no treatment effect (P> 0.05). On the other hand, for plasma urea a quadratic effect was observed, being higher for the treatment with 70% concentrate (56.31 mg dL-1) and the minimum value observed in the treatment with 50% (45.68 mg dL-1 ). For ADG, dry matter mater intake (DMI) and feed conversion (FC), there was no treatment effect (P> 0.05). The increase of concentrate levels in the diet, did not affect the performance or the feed conversion. It is possible, under these conditions, work with diets with lower concentrate content maintained animal performance. Key words: Animal performance, Feedlot, lamb nutrition, metabolic pattern.