Análises laboratoriais para o controle de qualidade da farinha de trigo e garantia da qualidade na produção de alimentos

dc.contributor.author	Agustinha, Patrícia de Lima, 2013-	pt_BR
dc.contributor.other	Gomes, Luis Fernando Souza	pt_BR
dc.contributor.other	Universidade Federal do Paraná. Setor Palotina. Curso de graduação em Tecnologia em Biotecnologia	pt_BR
dc.date.accessioned	2017-05-26T15:45:08Z
dc.date.available	2017-05-26T15:45:08Z
dc.date.issued	2013	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/1884/35274
dc.description	Orientador: Luís Fernando Souza Gomes	pt_BR
dc.description	Monografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Curso de Graduação em Tecnologia em Biotecnologia	pt_BR
dc.format.extent	38 f. : il.	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language	Português	pt_BR
dc.relation	Disponível em formato digital	pt_BR
dc.relation.requires	Exigências do sistema: Adobe Acrobat Reader	pt_BR
dc.subject	Farinha de Trigo	pt_BR
dc.title	Análises laboratoriais para o controle de qualidade da farinha de trigo e garantia da qualidade na produção de alimentos	pt_BR
dc.type	Monografia Graduação Digital	pt_BR