dc.contributor.author | Oliveira, Andressa Jacqueline de, 2013- | pt_BR |
dc.contributor.other | Arantes, Mabel Karina | pt_BR |
dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Setor Palotina. Curso de graduação em Tecnologia em Biotecnologia | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2017-05-25T21:47:49Z | |
dc.date.available | 2017-05-25T21:47:49Z | |
dc.date.issued | 2013 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/1884/35159 | |
dc.description | Orientador: Mabel Karina Arantes | pt_BR |
dc.description | Monografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Curso de Graduação em Tecnologia em Biotecnologia | pt_BR |
dc.format.extent | 29 f. : il. | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language | Português | pt_BR |
dc.relation | Disponível em formato digital | pt_BR |
dc.relation.requires | Exigências do sistema: Adobe Acrobat Reader | pt_BR |
dc.subject | Farinha de trigo - Indústria | pt_BR |
dc.title | Avaliação da qualidade industrial da farinha de trigo | pt_BR |
dc.type | Monografia Graduação Digital | pt_BR |