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Avaliação da alelopatia e caracterização térmica de extratos de polpa do fruto de Ilex paraguariensis (erva-mate)
(2020)
Resumo: Em 2018 foram colhidas aproximadamente 347 toneladas de folhas de Ilex paraguariensis (erva-mate) no Sul do Brasil. A legislação brasileira determina que a erva-mate beneficiada seja constituída exclusivamente de ...
Astaxantina como suplemento alimentar : revisão de escopo
(2023)
Resumo: A astaxantina (AST), um carotenoide amplamente presente em organismos e microrganismos marinhos, está alcançando aplicações em diferentes áreas industriais, destacando-se o uso como ingrediente em suplemento ...
Caracterização química, avaliação do potencial antioxidante, anti-hiperglicêmico, antilipidêmico e toxicidade de Sacoglottis ceratocarpa Ducke (HUMIRIACEAE)
(2020)
Resumo: Sacoglottis ceratocarpa Ducke (Humiriaceae) é uma espécie da Amazônia Brasileira popularmente conhecida como uchi-rana, uchi torrado, uchi coco e utilizada como medicamento natural para o tratamento de algumas ...