Navegação 40001016051P7 Programa de Pós-Graduação em Economia por assunto "Alimentos - Consumo"
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A variação de preço em relação à variação da demanda dos principais itens da cesta básica antes e durante a pandemia Covid-19 : um estudo de caso
(2023)Resumo: O presente estudo buscou explorar a resposta do mercado quanto a variação dos preços frente à variação da demanda dos principais produtos da cesta básica, tomando como referência a base de dados das vendas de um ...