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Do caule aos frutos : diagnóstico da produção e uso da polpa de juçara (Euterpe edulis Martius) no litoral do Paraná
(2017)
Resumo: A presente pesquisa se configura na base epistemológica de um novo campo de conhecimento: a ciência ambiental, mais especificamente no arcabouço teórico sobre desenvolvimento territorial sustentável. O eixo através ...