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Redes de cidadania agroalimentar e a construção social do mercado de orgânicos/agroecológicos em Florianópolis-SC
(2020)Resumo: O presente estudo propõe uma análise da construção social de mercados orgânicos/agroecológicos através da formação de redes de produção-consumo na cidade de Florianópolis - SC. Na pesquisa, apresenta-se o diálogo ...