Navegação Dissertações por autor "Lorenci, Luiza Regnier Chemim Guimarães"
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Produção e pré-purificação de enzima lacase e sua utilização na polpação enzimática dos resíduos da palma
Lorenci, Luiza Regnier Chemim Guimarães (2016)Resumo: Este trabalho compreendeu estudar e definir as condições de cultivo que otimizam a produção da enzima lacase por Pleurotus sp., que é um fungo da podridão branca utilizado nos processos de biopolpação. O estudo ...