Navegação Teses por assunto "Hábitos alimentares"
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Degustando lembranças : os sabores e a conformação de vínculo com o lugar
(2020)Resumo: O vínculo que estabelecemos tanto com a comida, quanto com o lugar parte da subjetividade de nossa relação com o mundo. Os hábitos alimentares possuem também uma camada emocional, simbólica e afetiva. Nossa relação ...