Navegação Dissertações por autor "Sbalqueiro, Mary Evelyn Pistori"
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Segurança alimentar e nutricional e qualidade em terapia nutricional em UTI de trauma
Sbalqueiro, Mary Evelyn Pistori (2014)Resumo: O trauma é um importante problema social. Pacientes críticos vítimas de trauma apresentam risco de desnutrição, o qual independe do estado nutricional prévio e é resultante de alterações fisiológicas que causam ...