Navegação Teses por autor "Jesus, Gabriel Lucas de"
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
Produção de Pleurotus spp. em substrato pós-cultivo de cogumelos
Jesus, Gabriel Lucas de (2022)Resumo: A produção mundial dos cogumelos Pleurotus spp. (shimeji ou cogumelo ostra) e Lentinula edodes (shiitake) está crescendo, devido as suas características gastronômicas, nutricionais e medicinais. A mesma tendência ...