Navegação Teses & Dissertações por assunto "Batata - Adubos e fertilizantes"
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Qualidade da batata, Solanum tuberosum L., cultivada sob diferentes doses e fontes de potássio e armazenada em temperatura ambiente
(2007)Resumo: A qualidade da batata, desde o plantio até a pós-colheita, é um fator primordial ao processamento na forma de fatias fritas (chips) ou palito, sendo fundamental conhecer os efeitos da adubação sobre a composição ...