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Efeito de açúcares substituídos sobre a fosforilação oxidativa mitocondrial
(1979)
Resumo: O efeito de 18 derivados de açúcares, sintetizados em nosso laboratório, seguindo-se técnicas estabelecidas na literatura, foram testados sobre o consumo de oxigênio e sobre a fosforilação oxidativa em mitocôndrias ...
Celulase extracelular do fungo produtor de galactose oxidase
(1979)
Resumo: A enzima celulolítica tem a sua atividade aumentada em presença de determinadas fontes de carbono. A celulose em pó foi a fonte de carbono mais efetiva. A liberação da enzima, usando-se celulose como fonte de ...