Contribuição ao estudo botanico, fitoquimico, farmacologico e microbiologico de Persea major Kopp. (Lauraceae)

Abstract

Resumo: Persea major Kopp. uma Lauraceae nativa da América do Sul, é conhecida no Brasil como "pau-andrade" e o produto da maceração de sua casca é empregado na medicina popular na cicatrização de ferimentos (MARANHO, 1994). Os objetivos do presente trabalho foram: 1) realização de estudos botânicos deste vegetal através da análise anatômica da folha, lenho e sua casca, utilizando técnicas convencionais para preparação de lâminas e obtenção dos resultados através de microscopia fotônica e eletrônica de varredura; 2 ) demonstração qualitativa dos metabólitos secundários produzidos nas folhas, casca do lenho, raiz e sua casca através de ensaios fítoquímicos preliminares; 3) identificação e caracterização de alguns dos constituintes tânicos conforme COSTA (1987); 4) doseamento do conteúdo de taninos presentes na casca do lenho; 5) realização de ensaios farmacológicos utilizando o extrato aquoso (10%) e uma forma farmacêutica (gel), proveniente do extrato aquoso (10%) sobre ferimentos provocados pela remoção de fragmentos de pele em cães de médio porte e obtendo-se os resultados pela realização de análises estatísticas; 6 ) realização de ensaios microbiológicos. Em P. major foi detectado a presença de esteroides, triterpenóides, flavonoides, saponinas, taninos hidrolisáveis e condensados, amino-grupos e ácidos graxos. De acordo com FARM BRAS (1996), o conteúdo de taninos é 8,0% e conforme COSTA (1987), 18,61% para catequinataninos e 32% para catequinas.

Abstract: Persea major Kopp. (Lauraceae) is native to South America. In Brazil, P. major is known as "pau-andrade", and its bark aqueous extract is used in folk medicine for cicatrization of skin wound (MARANHO, 1994). The aims of this work were: 1) to describe aspects of leaf, wood and bark anatomy of this species through the use of light and electronic microscopy; 2 ) to analyze of secondary metabolites in leaves, roots and bark through a preliminary phytochemical screening; 3) to identify and characterize, through the phytochemical techniques (COSTA, 1987), tannins found in the previously performed phytochemical screening; 4) to test the pharmacological properties of an aqueous (10%, m/v) and a gel extract (10%, m/v) obtained from the bark of P. major on the induced skin wounds in medium size dogs; 5) to test the microcological properties. The preliminary phytochemical screening indicated the presence of steroids, triterpenoids, flavonoids, saponins, hidrolizable and condensed tannins, amino groups and fat acids. The amount of tannins found in the bark was 8,0%, according to techniques developed by FARM BRAS (1996). The amount of catechin tannins was 18.6% and the amount of catechins was 32.0%, according to COSTA (1987).