Recursos nutricionais e suplementos para atletas e praticantes de exercícios físicos não competitivos : um estudo exploratório

Abstract

Resumo : Muitas pessoas praticam exercícios físicos ou esportes par diversas razões. Atletas de elite querem um retorno rápido, um número médio de pessoas se exercitam para reduzir ou manter o peso corporal e outras pessoas se exercitam por razões de saúde. Muitas dessas pessoas ingerem suplementos nutricionais para alcançar seus objetivos de uma maneira rápida. Um treinamento apropriado e uma dieta adequada são necessários para atletas e praticantes de exercícios físicos. A ingestão adicional de nutrientes também são utilizados como suporte e manutenção de treinamentos rigorosos diários para os atletas. O objetivo desta pesquisa descritiva é de propor alguns recursos nutricionais e suplementares a atletas, praticantes de exercícios físicos, e aos profissionais de educação física que trabalham com essa população, buscando entender as necessidades nutricionais para um melhor desempenho e a cooperação com as suas expectativas, procurando suprir em parte, a lacuna que existe em nutrição na área esportiva. A nutrição está relacionada à bioquímica, à medicina e a problemas sócio-econômicos. O equilíbrio alimentar deve ser a principal característica de uma dieta. Ela deve conter as qualidades indispensáveis de alimentos, além de quantidades necessárias para atender ao consumo diário de energia e à reposição permanente dos tecidos. Para o esportista, as exigências energéticas são mais intensas, daí a necessidade de calorias adicionais, sendo muitas vezes necessário o uso de suplementos.