Qualidade de cultivares de rabanete cultivadas em palotina – PR

Abstract

Resumo : O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de cultivares de rabanete (Raphanus sativus L.) nas condições climáticas da região de Palotina – PR. Adotou-se o delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos, sendo as variedades de rabanete: Branco Comprido, Gigante Sículo, Margaret Queen Kobayashi, Meio Comprido Amager, Sparkler, Vermelho Comprido, todas da empresa ISLA Sementes ®. As avaliações foram feitas aos 25 e 35 dias após a emergência (DAE). Avaliou-se: número de folhas, altura de planta, diâmetro e comprimento de raiz, massa fresca e seca das folhas e da raiz, produtividade de raízes total, razão de massa de folhas e raiz, número de rabanetes rachados e não rachados. A cultivar Branco Comprido apresentou maior altura de plantas (AF), comprimento de raiz (CR), massa fresca da parte aérea (MFA), enquanto que as cultivares Sparkler e Gigante Sícula apresentaram maior massa fresca (MFR) e diâmetro de raiz (DR), e as cultivares Margaret Queen K e Vermelho Comprido apresentaram alta taxa de rachaduras (41,67 – 58,33%) seguida da cultivar Meio Comprido Amager que obteve menor taxa (8,33%). Quanto a produtividade, houve diferenças estatísticas entre as cultivares, entretanto, Branco Comprido, Gigante Sículo e Sparkler tenderam a maiores produtividades.

Palavras-Chave: Raphanus sativus L., cultivares, produtividade, qualidade.