Leite como potencial veículo de transmissão de Neospora Caninum

Abstract

Resumo: O protozoário Neospora caninum, do phylum Apicomplexa e família Sarcocystidae, é um parasita intracelular obrigatório que infecta várias espécies animais, mas tem predileção por cães e bovinos. Em bovinos a neosporose causa aborto, infertilidade, nascimento de bezerros natimortos ou doentes. A transmissão vertical é a principal via de transmissão da N. caninum. A transmissão horizontal ocorre quando há ingestão de oocistos pelos hospedeiros intermediários e pela ingestão de cistos teciduais contendo os bradizoítas por carnívoros. A doença nos bovinos causa sérios prejuízos econômicos em muitos países, inclusive no Brasil e no Paraná. A toxoplasmose é uma zoonose que em humanos causa graves danos ao feto. Os protozoários são transmitidos via horizontal e vertical, e foram evidenciados em diferentes amostras biológicas, bem como em amostras de leite in natura. Os parasitas tem sido detectados em amostras de leite de diversas espécies animais, sugerindo a possível veiculação dos taquizoítas. No leite bovino há relatos de detecção de DNA de N. caninum e de T.gondii, levantando a hipótese da possibilidade de transmissão lactogênica no leite cru. Neste estudo objetiva-se monitorar os anticorpos anti-Neospora caninum no leite e no soro em vacas leiteiras, avaliar os fatores que interferem na detecção dos anticorpos na RIFI, avaliar os tipos de amostra de leite para melhor detecção, isolar taquizoítas de N. caninum e de T.gondii do leite cru e investigar o DNA dos protozoários no leite. As análises de amostras pareadas de sangue e leite demonstraram boa concordância na detecção de anticorpos IgG anti-Neospora caninum durante seis meses (89,%); amostras coletivas de leite podem ser empregadas para estudos epidemiológicos, fornecendo informações sobre a soropositividade de N. caninum. A coleta de pool de leite deve ser realizada para o diagnóstico de Neospora caninum para análise; a presença da mastite subclínica e a quantidade de produção leiteira diária não interferem na detecção de anticorpos anti-N. caninum no leite utilizando a RIFI e o tipo de amostra interfere no diagnóstico. Toxoplasma gondii pode ser eliminado no leite de vacas soropositivas com título persistente de 1:50, comprovado por PCR no leite e no isolamento. Palavras-chave: Neosporose, Toxoplasmose, anticorpos, leite, PCR.

Abstract: The protozoan Neospora caninum, of the Apicomplexa phylum and family Sarcocystidae, is an obligate intracellular parasite that infects several animal species, but has a predilection for dogs and cattle. In cattle, neosporosis causes abortion, infertility, birth of stillborn or diseased calves. Vertical transmission is the main transmission route of N. caninum. Horizontal transmission occurs when there is ingestion of oocysts by the intermediate hosts and by the ingestion of tissue cysts containing the bradyzoites by carnivores. The disease in cattle causes serious economic losses in many countries, including Brazil and Paraná. Toxoplasmosis is a zoonosis that can cause serious damage to the fetus in both men and cattle. The protozoa are transmitted horizontally and vertically, and were evidenced in different biological samples, as well as in samples of fresh milk. The parasites were detected in samples of milk of several animal species, suggesting the possible transmission of the tachyzoites. In bovine milk there are reports of DNA detection of N. caninum and T.gondii, raising the hypothesis of the possibility of lactogenic transmission in raw milk. The objective of this study was to monitor anti-Neospora caninum antibodies in milk and serum in dairy cows, to evaluate the factors that interfere in the detection of antibodies in IFAT, to evaluate milk sample types for better detection, to isolate tachyzoites of N. caninum And T.gondii from raw milk and to investigate the DNA of protozoa in milk. Analyzes of paired samples of blood and milk showed good agreement in detecting anti-Neospora caninum IgG antibodies for six months (89,%); Collective samples of milk can be used for epidemiological studies, providing information on the seropositivity of N. caninum. The collection of milk pool should be performed for the diagnosis of Neospora caninum for analysis; The presence of subclinical mastitis and the amount of daily milk production does not interfere with the detection of anti-N caninum antibodies milk using IFAT and the type of sample interferes with the diagnosis. Toxoplasma gondii can be eliminated in the milk of seropositive cows with a persistent titer of 1:50, proven by PCR in milk and in isolation. Key words: Neosporosis, Toxoplasmosis, antibodies, milk, PCR