Manual de processamento mínimo de frutas e hortaliças

dc.contributor.editor	Moretti, Celso Luiz	pt_BR
dc.date.accessioned	2022-12-14T16:28:40Z
dc.date.available	2022-12-14T16:28:40Z
dc.date.issued	2007	pt_BR
dc.identifier	978-85-7333-431-9	pt_BR
dc.identifier	Processo	pt_BR
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/1884/47921
dc.format.extent	1 recurso online : digital.	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language	Português	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Hortaliças	pt_BR
dc.relation.hasVersion	1. ed	pt_BR
dc.relation.requires	Modo de acesso: Internet.	pt_BR
dc.subject	Frutas - Indústria	pt_BR
dc.subject	Hortaliças - Comércio	pt_BR
dc.subject	Livros	pt_BR
dc.title	Manual de processamento mínimo de frutas e hortaliças	pt_BR
dc.type	Ebook	pt_BR