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Modelagem da hidrólise total multi-enzimática de substratos pécticos pelo Método de Monte Carlo
(2019)
Resumo: O interesse em biorrefinarias para o processamento de resíduos cítricos tem aumentado nos últimos anos. Um dos produtos dessa biorrefinaria é o ácido Dgalacturônico que é obtido a partir da hidrólise multi-enzimática ...
Modelagem da hidrólise total multi-enzimática de polímeros pelo método de Monte Carlo operando no tempo
(2023)
Resumo: O interesse em modelos matemáticos de ações enzimáticas em polímeros tem aumentado nos últimos anos, porém os trabalhos encontrados na literatura modelam reações e situações muito específicas, inaplicáveis em ...