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Produção de astaxantina e extratos com atividade biológica por Haematococcus pluvialis e Tetradesmus obliquus
Santos, Beatriz, 1985- (2020)Resumo: O cultivo de microalgas tem atraído a atenção de pesquisadores e indústrias de biotecnologia muitas vezes devido ao potencial valor agregado da sua biomassa. Ácidos graxos poli-insaturados, carboidratos, proteínas ...