Navegação 40001016023P3 Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias por assunto "Polissacarideos"
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Extração, caracterização química e avaliação da atividade imunomoduladora de polissacarídeos de aveia-branca (Avena sativa L.) sobre a via clássica do sistema complemento humano
(2017)Resumo: Entre os cereais, a aveia-branca (Avena sativa L) e um cereal com grande importancia nutricional e nutraceutica tanto para humanos como animais. As glucanas sao os principais constituintes da parede celular dos ...