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Mecanismo de reação da L-fucose desidrogenase de Pullularia pullulans
(1975)
Resumo: 1 - A reação catalisada pela L-fucose desidrogenase, segue a equação de ARRHENIUS, sendo que os valores de energia livre, entalpia e Q10, foram estimados como 8.000 cal/mol, 7.400 cal/mol e 1,78 respectivamente. 2 ...