Análise de crescimento bacteriano em um quarentenário de psitacídeos

Abstract

Resumo: A quarentena representa importante sistema de controle para evitar a introdução de agentes potencialmente danosos para o ambiente, para a saúde dos seres humanos e para a saúde animal; traz vantagens econômicas, tanto na manutenção dos rebanhos produtivos como na manutenção da saúde de animais de estimação e de seres humanos. Permite maior segurança no manejo de populações de animais ameaçadas de extinção. Como pedra angular de um programa de biossegurança a quarentena deve ser praticada com critérios e protocolos bem estabelecidos. O presente trabalho apresenta os resultados do monitoramento bacteriológico para os pontos críticos da quarentena para psitacídeos do Hospital Veterinário da ITAIPU Binacional. Com os resultados obtidos concluímos que o uso do Cloro a 1% como desinfetante apresentou um desempenho ligeiramente maior em relação ao uso de Álcool a 70%, de Monopersulfato e de lavagem com água e detergente. De quatorze pontos críticos analisados inicialmente foram selecionados cinco para serem utilizados na implantação de um programa de controle de qualidade para quarentenas. Os pontos: container de ração úmida, container de uniforme, luva do tratador e a bota destacaram-se na positividade de turvação do meio BHI, na positividade de isolamento de microrganismos e na contagem de bactérias heterotróficas. O ponto crítico fundo de gaiola destacou-se na contagem de bactérias heterotróficas em função dos objetos da quarentena, independente do tipo de tratamento. Foram utilizados três métodos de controle: turvação do meio Brain Heart Infusion – BHI, positividade da amostra para espécies de bactérias patogênicas e contagem de bactérias heterotróficas. O melhor método de controle, levando-se em consideração o tempo de execução, o número de etapas para a conclusão do processo e a facilidade de execução, foi a contagem de heterotróficas.