• Entrar
    Ver item 
    •   Página inicial
    • BIBLIOTECA DIGITAL: Teses & Dissertações
    • 40001016023P3 Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
    • Dissertações
    • Ver item
    •   Página inicial
    • BIBLIOTECA DIGITAL: Teses & Dissertações
    • 40001016023P3 Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
    • Dissertações
    • Ver item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Utilização de ácidos orgânicos como substitutos a antibióticos promotores de crescimento para frangos de corte

    Thumbnail
    Visualizar/Abrir
    11.06.16 Dissertacao Ewerton Zanelato.pdf (735.0Kb)
    Data
    2012-10-24
    Autor
    Zanelato, Ewerton Anderson
    Metadata
    Mostrar registro completo
    Resumo
    Resumo: A produção avícola vem se adaptando às crescentes necessidades do mercado consumidor cada vez mais exigente com a qualidade dos produtos. Neste contexto, tem se observado crescente restrição, em todo o mundo, ao uso de antibióticos promotores de crescimento (APC’s) nas rações. Os ácidos orgânicos surgem como uma das alternativas para substituir os APC’s na alimentação animal, uma vez que eles podem exercer uma ação sobre a flora microbiana do trato gastrointestinal favorecendo a integridade intestinal, sem que ocorra prejuízos no desempenho. Este estudo teve como objetivos, avaliar os efeitos dos ácidos orgânicos, como promotores de crescimento alternativos aos antibióticos, sobre o desempenho e a morfometria intestinal de frangos, e o efeito sobre o desempenho de diferentes quantidades de acidificante incorporados a ração. As aves foram submetidas a quatro tratamentos: T1 com antibiótico e anticoccidiano, T2 sem antibiótico e sem anticoccidiano, T3 com acidificante e sem anticoccidiano, T4 com acidificante e anticoccidiano, foram utilizadas oito repetições, cada uma contendo vinte e um pintainhos machos da linhagem Ross distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso de 1 a 42 dias de idade. No período de 1 a 21 dias as aves que receberam acidificantes e antibióticos apresentaram os melhores resultados para todos os parâmetros avaliados (p>0,05). No período total a utilização de acidificantes ou APC associados ao anticoccidiano proporcionaram maior ganho de peso das aves. Os acidificantes influenciaram positivamente na altura das vilosidades. Concluiu-se que, os antibióticos podem ser substituídos pelos ácidos orgânicos sem ocasionar perdas ao desempenho das aves; as respostas a inclusão de aditivos promotores de crescimento são maiores no período de 1 a 21 dias; a inclusão de 0,1% de acidificante na dieta já é suficiente para melhorar o desempenho.
    URI
    http://hdl.handle.net/1884/26029
    Collections
    • Dissertações [528]

    DSpace software copyright © 2002-2022  LYRASIS
    Entre em contato | Deixe sua opinião
    Theme by 
    Atmire NV
     

     

    Navegar

    Todo o repositórioComunidades e ColeçõesPor data do documentoAutoresTítulosAssuntosTipoEsta coleçãoPor data do documentoAutoresTítulosAssuntosTipo

    Minha conta

    EntrarCadastro

    Estatística

    Ver as estatísticas de uso

    DSpace software copyright © 2002-2022  LYRASIS
    Entre em contato | Deixe sua opinião
    Theme by 
    Atmire NV