Germinação e vigor de sementes de girassol (Helianthus annuus L.) submetidas a diferentes concentrações de CO2, períodos de exposição e embalagens
Resumo
Resumo: Com o objetivo de identificar as repostas de sementes de girassol quanto aos índices de germinação e vigor, quando submetidas ao expurgo com CO2 em diferentes concentrações, tempos de exposição e tipos de embalagens, o presente trabalho foi conduzido no Laboratório de Análise e Tecnologia de Sementes do Departamento de Fitotecnia e Fitossanitarismo do Setor de Ciências Agrárias da UFPR, Curitiba - Paraná no período de maio a dezembro de 2004. Partiu-se da hipótese de que, para o expurgo de sementes de girassol, a aplicação do CO2, em diferentes concentrações, não altera o poder de germinação e vigor das sementes, independente do tempo de exposição das mesmas ao gás e do tipo de embalagem utilizada. Sementes de girassol das cultivares AGROBEL 920, M 742 E IAC - URUGUAI, foram acondicionadas em embalagens plásticas de alta barreira (nylon) e média barreira (polipropileno) ao oxigênio, nas quais receberam os tratamentos de concentrações crescentes de CO2 (0%, 30%, 60% e 90%) e períodos de exposição ao gás (10, 20 e 30 dias). O delineamento experimental foi completamente casualizado em arranjo fatorial 3 X 4 X 3 X 2 com 4 repetições por tratamento para a germinação e 3 repetições por tratamento para o vigor, os quais foram avaliados após os períodos de exposição ao gás. O teste de germinação foi realizado em substrato de papel mantido em germinador a temperatura de 25º C por 8 dias, sendo a porcentagem de germinação determinada pelo número de plântulas normais. O vigor das sementes foi avaliado pelo índice de velocidade de emergência a campo (IVE). Para isso a semeadura foi a 1 cm de profundidade em bandejas plásticas com areia como substrato, mantidas em casa de vegetação por 14 dias. As leituras da emergência das plântulas foram realizadas diariamente a partir do 4º dia após a semeadura. O período de exposição das sementes ao CO2 apresentou efeitos mais pronunciados que a própria aplicação do gás quanto à germinação e o vigor. A aplicação do CO2 tende a melhorar a porcentagem de germinação quando em comparação à sua não aplicação. Por outro lado, no que diz respeito ao vigor das sementes, para as cultivares M 742 e IAC - URUGUAI a aplicação do gás resultou em redução do vigor (IVE), enquanto que para a cultivar AGROBEL 920 obteve índices maiores. Quanto ao período de exposição ao gás, o vigor (IVE) foi severamente comprometido a partir do 10º dia de exposição nos tratamentos com a presença de CO2. De maneira diferente, a porcentagem de germinação não sofreu alterações tão evidentes. O vigor é mais afetado pela aplicação de CO2 do que a germinação, sendo o período de exposição ao gás o fator mais importante na manifestação dos efeitos. Palavras- chave: atmosfera controlada, embalagem, expurgo. Abstract: To identify the effects of CO2 used for sunflower seeds expurgation on seed germination and vigor, the work was conducted from May to December of 2004 in Seed Analysis and Technology Laboratory of Parana Federal University, Curitiba - Paraná. The hypothesis was that CO2 application on different levels for Sunflower seeds expurgation, does not affect germination and vigor of seeds independent of exposure time of seeds to the gas and kind of packing. Seeds of cultivars AGROBEL 920, M 742 and IAC - URUGUAY were conditioned in plastic packings of high barrier (nylon) and medium barrier (polypropylene) to the oxygen, which received the treatments of four concentrations of CO2 (0%, 30%, 60% and 90%) and three exposed periods to the gas (10, 20 and 30 days). The experimental design was completely randomized design in factorial arrangement 3 X 4 X 3 X 2 with 4 replications by treatment for germination tests and 3 replications for vigor tests. Germination and vigor were evaluated after the 3 exposed periods to the gas. The germination test was accomplished in paper substratum with 4 replications of 100 seeds for each treatment, maintained in the germinator with the temperature of 25° C for 8 days, being the percentage of germination determined by the number of normal seedlings. The vigor of the seed was evaluated by the field emergency speed index. For that sowing at 1 cm deep was done in plastic trays with sand as substrate, which were maintained at green house for 14 days. The readings of the emergency of the seedlings were done daily starting from the 4th day after the sowing. The seeds exposure periods to CO2 showed higher effects than gas application for germination and vigor. The use of CO2 from 30% to 90 % concentration seems to increase the germination percentage if compared with non application of the gas. With respect of seeds vigor, for M 742 and IAC-Uruguai cultivars, CO2 application decreased seed vigor, while for Agrobel 920 cultivar seed vigor increased. Seed vigor was severely reduced after 10 days of seeds exposure to the gas in all concentrations used, except for testimony treatment. Seed vigor is more affected by CO2 application than germination being the exposure period the more important factor to be considered. Key-words: controlled atmosphere, packing, expurgation
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