Estudo da liberaçao de alumínio em recipientes de cocçao de uso doméstico em funçao do pH
Abstract
Genero: Entrevista Realizaçăo: UFPR TV Entrevistado: Prof. Claudio Antonio Gazda, mestre em Engenharia de Alimentos/UFPR Entrevistador: Ney Hamilton 1. bloco: 00.03.19.07 ctl 2. bloco: 00.20.11.08 ctl
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- TV UFPR [1104]