Navegação 40001016056P9 Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química por assunto "Ceras"
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Avaliação das condições reacionais para a síntese enzimática de palmitato de cetila na presença de solventes orgânicos
(2019)Resumo: O éster palmitato de cetila é o principal componente do espermacete encontrado no crânio das baleias cachalotes, é uma estrutura preenchida com palmitato de cetila que auxilia na submersão das baleias em grandes ... -
Cinética enzimática da produção de palmitato de cetila por esterificação em sistema livre de solvente
(2018)Resumo: O palmitato de cetila é o componente principal de algumas ceras naturais, como das provenientes do crânio de cachalotes, superfícies de plantas, colmeias e folhas de carnaúba. É industrialmente utilizado em diversos ...