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    • Vegetarianismo e turismo em Curitiba : possibilidades e realidades 

      Schiochet, Flávia Luiza, 1989- (2018)
      Resumo: O vegetarianismo tem crescido como estilo de vida e dieta no Brasil. Em Curitiba, 16% dos habitantes declararam-se vegetarianos (IBOPE, 2018) e de 2013 a 2016 a capital paranaense registrou o aumento de estabelecimentos ...