Navegação 40001016026P2 Programa de Pós-Graduação em Química por assunto "Oleo de palmeira"
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Glicerólise do óleo de palma catalisada por materiais lamelares para produção de biossurfactantes
(2017)Resumo: A palavra surfactante é um acrônimo da expressão em inglês "surface active agent", e caracteriza moléculas que apresentam a capacidade de diminuir a energia interfacial. Os surfactantes podem ser divididos em quatro ...