Navegação 40001016031P6 Programa de Pós-Graduação em Agronomia (Produção Vegetal) por assunto "Tomate - Perdas pós-colheita"
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Biofilmes comestíveis para conservaçao pós-colheita de tomate dominador
(2013-01-15)O tomate, fruto muito produzido e apreciado no mundo é uma fruta muito perecível e com curta vida de prateleira, resultando em perdas pós-colheita em torno de 25% a 40%, demonstrando claramente a necessidade do desenvolvimento ...