Efeitos de diferentes níveis de energia e proteína sobre o desempenho de frangos de corte de linhagens colonial

Abstract

Resumo: O objetivo deste experimento foi avaliar o efeito das diferentes relações energia : proteína sobre o desempenho de frangos de corte das linhagens coloniais Pesadão e Label Rouge (JA 57 ISA LABEL) criadas em sistema confinado no período de 1 a 90 dias de idade. Os ingredientes das rações foram exclusivamente de origem vegetal, constituídas por milho moído, farelo de soja, farelo de trigo, suplemento vitamínico, mineral e balanceadas por aminoácidos digestíveis, sem uso de promotores de crescimento, coccididas e antibióticos. O peso médio (g), consumo de ração (g/ave) e conversão alimentar foram avaliados nas datas das trocas dos níveis de energia das rações (14-28-42-56-70 e 90 dias de idade). Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com doze tratamentos e três repetições de 37 aves cada. Em esquema fatorial 6 x 2 ( seis níveis de energia e duas linhagens). Os dados foram submetidos à análise de variância, utilizando-se o pacote estatístico SAEG. Os níveis de energia foram submetidos ao desdobramento de graus de liberdade de 1 a 5 e referem-se a regressão linear (r) até o quinto grau. O aumento do nível de energia nas rações pré-inicial (1-14) e inicial (15-28), não propiciou aumento do peso vivo, não diminuiu o consumo de ração e não melhorou a conversão alimentar nas linhagens Pesadão e Label Rouge. Frangos da linhagem Pesadão têm melhor desempenho nas fases de crescimento I (29-42 dias); crescimento II (43-56 dias) e final (57- 90 dias) do que a linhagem Label Rouge. A linhagem Pesadão é mais eficiente na utilização da proteína e da energia ingerida em relação a linhagem Label Rouge, sob o ponto de vista de conversão protéica e conversão energética. O efeito dos níveis crescentes de energia apresentou resposta linear, o que propiciou na linhagem Pesadão um melhor índice de eficiência produtiva.