dc.contributor.advisor | Soccol, Carlos Ricardo, 1953- | pt_BR |
dc.contributor.other | Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia | pt_BR |
dc.creator | Letti, Luiz Alberto Junior | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2024-04-15T19:12:07Z | |
dc.date.available | 2024-04-15T19:12:07Z | |
dc.date.issued | 2007 | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1884/18815 | |
dc.description | Orientador: Carlos Ricardo Soccol | pt_BR |
dc.description | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Processos Biotecnológicos. Defesa: Curitiba, 10/07/2007 | pt_BR |
dc.description | Inclui bibliografia | pt_BR |
dc.description | Área de concentração: Agroindústria | pt_BR |
dc.description.abstract | Não inlcui resumo. | pt_BR |
dc.format.extent | 45f. : il., grafs., tabs. | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language | Inglês | pt_BR |
dc.relation | Disponível em formato digital | pt_BR |
dc.subject | Melaço | pt_BR |
dc.subject | Fermentação | pt_BR |
dc.subject | Soja | pt_BR |
dc.subject | Tecnologia química | pt_BR |
dc.title | Production of bioethanol by soybean molasses fermentation by Zymomonas mobilis | pt_BR |
dc.type | Dissertação | pt_BR |