Desenvolvimento de bioprocesso para produção de bebida probiótica à base de água de coco

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Date
2009-06-30Author
Prado, Flávera Camargo
Metadata
Show full item recordSubject
TesesLactose - Intolerancia
Bacterias
Bebidas
Agroindústria
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-type
TeseCollections
- Teses [40]