Production of L-lactic acid from the soybean vinasse

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Date
2009-06-24Author
Karp, Susan Grace
Soccol, Carlos Ricardo, 1953-
Tholozan, Jean-Luc
Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduaçao em Processos Biotecnológicos
Metadata
Show full item recordSubject
TesesAcido latico
Vinhaça
Melaço
Lactobacilo
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-type
DissertaçãoCollections
- Dissertações [37]