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    Compostos bioativados do material resinoso, subproduto do processamento da erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) /

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    LU_FIM_CompBioMatResinoso.pdf (874.3Kb)
    Date
    2008
    Author
    Efing, Luiza de Marillac Azevedo Cortes
    Metadata
    Show full item record
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-type
    Tese
    Abstract
    Orientador : Renato Joăo Sossela de Freitas
     
    Co-orientadora : Tomoe Nakashima
     
    Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduaçao em Tecnologia de Alimentos. Defesa: Curitiba, 2008
     
    Inclui bibliografia
     
    URI
    http://hdl.handle.net/1884/15866
    Collections
    • Teses [22]

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