Concepção sobre práticas alimentares de agricultores ecológicos da Região Metropolitana de Curitiba : o caso do Município de Rio Branco do Sul /

Abstract

Orientadores: Alfio Branderburg, Denise de Oliveira e Silva e Eleusis R.Nazareno

Inclui apêndice

Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Programa de Pós-Graduaçao em Meio Ambiente e Desenvolvimento. Defesa: Curitiba, 2007.

Inclui bibliografia e anexos