Mapeamento bioclimático do Estado do Paraná para produção de frangos de corte
Resumo
Resumo: O estado do Paraná é o maior produtor e exportador de carne de frango no Brasil. A eficiência na produção avícola é crucial não apenas para atender à demanda por proteína animal, mas também para garantir a sustentabilidade e competitividade do setor. A tecnologia desempenha um papel significativo na modernização das práticas avícolas, com uso de equipamentos autônomos, robótica e inteligência artificial para otimizar o conforto ambiental e a eficiência energética nas instalações. O zoneamento bioclimático surge como uma abordagem estratégica para classificar diferentes regiões com base em fatores climáticos como temperatura, umidade e ventilação, fundamentais para o desenvolvimento saudável das aves. Este método visa identificar as áreas mais adequadas para a criação de frangos de corte, minimizando os riscos associados a condições climáticas adversas e promovendo o bem-estar animal. Este estudo propõe um zoneamento bioclimático específico para o Paraná, utilizando metodologias como o cálculo do Índice de Temperatura e Umidade (ITU) de Buffington (1982). Os resultados indicam condições ambientais desafiadoras em certas épocas do ano, como calor extremo no verão, especialmente nas regiões litorâneas e noroeste, e frio intenso no inverno, especialmente na região sudeste, sudoeste e região metropolitana de Curitiba. Essas condições podem afetar negativamente a saúde das aves, exigindo adaptações nos aviários, como sistemas de resfriamento e aquecimento, para garantir o conforto térmico adequado. A pesquisa não só visa auxiliar os produtores na escolha de locais ideais para a produção avícola, mas também promove práticas de manejo mais eficientes e sustentáveis. Sugere-se ainda que o zoneamento bioclimático poderia ser aplicado a outras produções animais e culturas, facilitando decisões estratégicas e contribuindo para o desenvolvimento agrícola e pecuário do estado. Assim, destaca-se a importância do conhecimento detalhado das condições climáticas locais para a otimização da produção avícola, enfatizando a necessidade de adaptações tecnológicas e estruturais para enfrentar os desafios impostos pelo clima variável do Paraná Abstract: The state of Paraná is the largest producer and exporter of chicken meat in Brazil. Efficiency in poultry production is crucial not only to meet the demand for animal protein but also to ensure sustainability and competitiveness within the sector. Technology plays a significant role in modernizing poultry practices, with the use of autonomous equipment, robotics, and artificial intelligence to optimize environmental comfort and energy efficiency in facilities. Bioclimatic zoning emerges as a strategic approach to classify different regions based on climatic factors such as temperature, humidity, and ventilation, essential for the healthy development of poultry. This method aims to identify the most suitable areas for broiler chicken farming, minimizing risks associated with adverse weather conditions and promoting animal welfare. This study proposes specific bioclimatic zoning for Paraná, employing methodologies such as Buffington's Temperature Humidity Index (THI) calculation (1982). Results indicate challenging environmental conditions during certain times of the year, such as extreme heat in summer, particularly in coastal and northwestern regions, and intense cold in winter, especially in the southeast, southwest, and metropolitan region of Curitiba. These conditions can negatively impact bird health, necessitating adaptations in poultry houses, such as cooling and heating systems, to ensure adequate thermal comfort. The research not only aims to assist producers in selecting optimal locations for poultry production but also promotes more efficient and sustainable management practices. It is suggested that bioclimatic zoning could be extended to other animal productions and crops, facilitating strategic decisions and contributing to agricultural and livestock development in the state. Thus, highlighting the importance of detailed knowledge of local climatic conditions for optimizing poultry production, emphasizing the need for technological and structural adaptations to address challenges posed by Paraná's variable climate