https://hdl.handle.net/1884/58500 Fri, 12 Jun 2026 23:01:04 GMT 2026-06-12T23:01:04Z https://hdl.handle.net/1884/100515 Herbário de plantas medicinais como recurso pedagógico para o ensino de ciências na educação do campo Resumo: Este trabalho apresenta uma pesquisa qualitativa, de abordagem participante, que investigou a construção de um herbário escolar com plantas medicinais como recurso pedagógico no ensino de Ciências em uma escola do campo, situada na Colônia São Luiz, Paranaguá - Paraná. A partir de uma sequência didática estruturada em quatro etapas: introdução conceitual, coleta, classificação e montagem, os estudantes participaram ativamente do processo, integrando saberes científicos e tradicionais. A pesquisa fundamenta-se nos aportes teóricos de Freire, Arroyo, Molina, Gutiérrez e outros autores da educação crítica e da ecopedagogia, bem como nos marcos legais que regulam a educação do campo e a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos. O trabalho articula dimensões pedagógicas, culturais e ambientais do uso do herbário, compreendendo o como instrumento de alfabetização científica, valorização dos saberes locais e promoção de uma aprendizagem significativa. Os resultados indicam que o projeto favoreceu o protagonismo dos estudantes, fortaleceu o vínculo escola-comunidade e contribuiu para o reconhecimento do território como espaço legítimo de produção de conhecimento. A proposta revelou-se eficaz na promoção da interdisciplinaridade, da investigação científica e do respeito à biodiversidade, apontando caminhos para a replicação da experiência em outras escolas rurais. O produto educacional final consistiu na construção de um herbário físico, integrado a registros escritos e digitais, disponível para uso pedagógico contínuo; Abstract: This work presents a qualitative, participatory research that explored the construction of a school herbarium with medicinal plants as a pedagogical resource in Science teaching at a rural school located in Colonia São Luiz, Paranaguá - Paraná. Based on a didactic sequence structured in four stages conceptual introduction, collection, classification, and assembly students actively participated in the process, integrating scientific and traditional knowledge. The research is grounded in the theoretical contributions of Freire, Arroyo, Molina, Gutiérrez, and other authors of critical education and ecopedagogy, as well as in the legal frameworks that regulate rural education and the National Policy on Medicinal Plants and Phytotherapeutics. The study articulates pedagogical, cultural, and environmental dimensions of the herbarium, understanding it as an instrument of scientific literacy, appreciation of local knowledge, and promotion of meaningful learning. The results indicate that the project fostered student protagonism, strengthened the school-community bond, and contributed to the recognition of the territory as a legitimate space for knowledge production. The proposal proved effective in promoting interdisciplinarity, scientific inquiry, and respect for biodiversity, pointing to pathways for replicating the experience in other rural schools. The final educational product consisted of the construction of a physical herbarium, integrated with written and digital records, available for continuous pedagogical use Orientadora: Prof.ª Dra. Helena Midori Kashiwagi da Rocha; Banca: Helena Midori Kashiwagi da Rocha (Presidente da Banca), Virnei Silva Moreira e Gilson Walmor Dahmer; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Programa de Pós-Graduação em Rede Nacional para Ensino das Ciências Ambientais. Defesa : Matinhos, 12/11/2025; Inclui referências; Área de concentração: Ciências Ambientais Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/1884/100515 2025-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/1884/105287 O uso de práticas sustentáveis de compostagem como ferramenta pedagógica para alunos do ensino fundamental II Resumo: Esta dissertação investiga o uso de práticas sustentáveis de compostagem como ferramenta pedagógica no Ensino Fundamental II, tendo como campo de estudo o Colégio Estadual Cívico Militar 29 de Abril, no município de Guaratuba – PR. A pesquisa parte da seguinte problemática: Como a implantação de uma composteira escolar pode contribuir para o desenvolvimento da consciência ambiental dos alunos do Ensino Fundamental II? O objetivo geral consistiu em analisar a contribuição da compostagem como estratégia de Educação Ambiental crítica e emancipadora, articulando teoria e prática no contexto escolar. O estudo fundamenta-se nos pressupostos da Educação Ambiental crítica, na ecopedagogia e na perspectiva freiriana de educação emancipadora, compreendendo a escola como espaço formativo capaz de promover mudanças de atitudes e valores. A pesquisa adotou abordagem qualitativa, com características de pesquisa-ação, envolvendo estudantes do projeto Mais Aprendizagem no contraturno escolar, professores e equipe da cozinha. A intervenção consistiu na implantação de uma composteira tipo leira e na reorganização da coleta de resíduos orgânicos produzidos na escola. Os resultados evidenciaram que a prática da compostagem favoreceu a integração entre teoria e prática, promoveu o protagonismo estudantil e contribuiu para a construção da consciência ambiental. Observou-se mudança na percepção dos estudantes em relação aos resíduos orgânicos, que passaram a ser compreendidos como recursos reaproveitados e não apenas como lixo. Além disso, a reorganização da gestão de resíduos na cozinha escolar reduziu o descarte no lixo comum e fortaleceu o envolvimento da comunidade escolar. Como produto educacional, foi elaborada uma Cartilha Pedagógica com orientações para implantação da compostagem escolar, visando à replicabilidade da experiência em outras instituições. Conclui-se que a compostagem escolar, quando desenvolvida sob perspectiva crítica e participativa, constitui-se como estratégia pedagógica eficaz para a promoção da Educação Ambiental no Ensino Fundamental II, contribuindo para a formação de sujeitos mais conscientes, responsáveis e comprometidos com a sustentabilidade; Abstract: This dissertation investigates the use of sustainable composting practices as a pedagogical tool in lower secondary education (Ensino Fundamental II), conducted at Colégio Estadual Cívico Militar 29 de Abril, in the municipality of Guaratuba – PR, Brazil. The study is guided by the following research question: in what ways can the implementation of a school composting system contribute to the development of environmental awareness and to the proper management of organic solid waste generated within the school environment? The main objective was to analyze the contribution of composting as a strategy for critical and emancipatory Environmental Education, promoting the articulation between theory and practice in the school context. The research is grounded in the principles of critical Environmental Education, ecopedagogy, and the Freirean perspective of emancipatory education, understanding the school as a formative space capable of fostering changes in attitudes and values. A qualitative approach was adopted, characterized as action research, involving students from the "Mais Aprendizagem" project (after-school program), teachers, and kitchen staff. The intervention consisted of implementing a windrow composting system and reorganizing the collection of organic waste produced at school. The results demonstrated that composting practices enhanced the integration of theory and practice, encouraged student protagonism, and contributed to the development of environmental awareness. Students began to perceive organic waste not merely as garbage, but as a reusable resource. Furthermore, the reorganization of waste management in the school kitchen reduced disposal in regular trash and strengthened community engagement. As an educational product, a Pedagogical Guide was developed to provide guidelines for implementing school composting projects, enabling replication in other educational institutions. It is concluded that school composting, when developed from a critical and participatory perspective, constitutes an effective pedagogical strategy for promoting Environmental Education in lower secondary education, contributing to the formation of more conscious, responsible, and sustainability-oriented individuals Orientador: Prof. Dr. Virnei Silva Moreira; Banca: Virnei Silva Moreira (Presidente da Banca), Gilson Walmor Dahmer, Helena Midori Kashiwagi da Rocha; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais. Defesa: Matinhos, 26/03/2026; Inclui referências; Área de concentração: Ciências Ambientais Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/1884/105287 2025-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/1884/105098 Ciência agroecológica, sementes crioulas e famílias agricultoras : caminho possível para a sustentabilidade ambiental Resumo: Com o novo modelo agroindustrial de produção impulsionado nos anos 1970, chamado de Revolução Verde, iniciou-se o incentivo ao plantio das sementes melhoradas, ignorando-se as sementes crioulas, que eram chamadas de sementes de paiol e de baixa produção. As famílias começaram a deixar as suas tradições de plantios consorciados e passaram a utilizar agroquímicos, tornando-se reféns dos pacotes tecnológicos e dos financiamentos das safras oferecidos pelos bancos da época. Como as sementes crioulas são um bem comum das famílias guardiãs, esta pesquisa apresenta as seguintes problemáticas: Quais os fatores que vêm ocasionando a perda das variedades crioulas conservadas e multiplicadas pelas famílias agricultoras nos últimos anos? Há falta de políticas públicas para a formação permanente e para a valorização e reconhecimento das famílias que multiplicam as sementes crioulas? A valorização dos conhecimentos tradicionais das famílias guardiãs de sementes crioulas pode evitar a erosão genética? As mulheres agricultoras têm um papel na preservação das sementes crioulas? Esses questionamentos nos levam ao objetivo da pesquisa: compreender a importância ambiental das sementes crioulas conservadas e multiplicadas por famílias agricultoras com base em saberes locais. Para isso, foi realizada em um primeiro momento uma exploração da temática, resultando na leitura de obras e artigos de autores como: Money, Carson, Ehlers, Altieri, Siliprandi, Freire e outros, que ajudaram a compor o marco teórico da pesquisa. No caminho metodológico foi utilizada a pesquisa participante, proposta por Carlos Rodrigues Brandão, a qual foi construída com as famílias agricultoras. Com isso, buscou-se vivenciar e compartilhar com elas o cotidiano do cuidado com as sementes crioulas. Os resultados da pesquisa comprovam que as relações entre alimentação, meio ambiente e saúde evidenciam que a diversidade alimentar é um dos pilares para a qualidade de vida. As variedades crioulas assumem papel fundamental, pois carregam consigo não apenas riqueza genética, mas também valores culturais, educativos e autonomia. As políticas públicas se mostraram ineficientes para atender à diversidade das famílias guardiãs de sementes crioulas. Além disso, a falta de acesso a políticas públicas dificulta o reconhecimento e fortalecimento do papel feminino na agrobiodiversidade, deixando de garantir apoio e incentivo à sua atuação. Outro achado da pesquisa revela o protagonismo das mulheres na conservação das sementes crioulas, pois elas atuam como principais guardiãs do conhecimento tradicional e da diversidade alimentar. Como resultado da escrita deste trabalho, foram elaborados boletins e cartilhas que sistematizam e devolvem, de maneira acessível e significativa, as informações compartilhadas pelas famílias guardiãs de sementes crioulas. Esses materiais possuem a função de valorização do conhecimento local, fortalecimento da memória coletiva e visibilidade de práticas agroecológicas desenvolvidas como forma de valorização e respeito mútuo; Abstract: With the new agroindustrial production model promoted in the 1970s, known as the Green Revolution, incentives were introduced for planting improved seeds, while traditional heirloom seeds were ignored and labeled as "barn seeds" with low productivity. Farming families began to abandon their traditions of intercropping and started using agrochemicals, becoming dependent on technological packages and crop financing offered by banks at the time. As heirloom seeds are a common good of guardian families, this research raises the following questions: What factors have contributed to the loss of heirloom varieties conserved and multiplied by farming families in recent years? Is there a lack of public policies aimed at continuous training, appreciation, and recognition of families who multiply heirloom seeds? Can the valorization of traditional knowledge held by heirloom seed guardian families prevent genetic erosion? Do women farmers play a role in the preservation of heirloom seeds? These questions lead to the objective of the research: to understand the environmental importance of heirloom seeds conserved and multiplied by farming families, based on local knowledge. Initially, an exploration of the theme was carried out through the reading of books and articles by authors such as Money, Carson, Ehlers, Altieri, Siliprandi, Freire, among others, which helped compose the theoretical framework of the study. The methodological approach is based on participatory research, proposed by Carlos Rodrigues Brandão, developed together with farming families, seeking to experience and share their daily practices of caring for heirloom seeds. The research results confirm that the relationship between food, environment, and health highlights dietary diversity as one of the pillars of quality of life. Heirloom varieties play a fundamental role, as they carry not only genetic wealth but also cultural, educational values and autonomy. Public policies proved to be ineffective in addressing the diversity of heirloom seed guardian families. Another important finding reveals the protagonism of women in the conservation of heirloom seeds, acting as the main guardians of traditional knowledge and food diversity. There is a lack of access to public policies that recognize and strengthen the role of women in agrobiodiversity, ensuring support and incentives for their work. Along this path, booklets and bulletins were developed to systematize and return, in an accessible and meaningful way, the information shared by heirloom seed guardian families. These materials aim to value local knowledge, strengthen collective memory, and give visibility to agroecological practices developed as forms of appreciation and mutual respect Orientadora: Profa. Dra. Silvana Cassia Hoeller; Banca: Silvana Cassia Hoeller (Presidente da Banca), Naiara Andreoli Bittencourt, Andrea Francine Batista e Ana Christina Duarte Pires; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais. Defesa: Matinhos, 10/12/2025; Inclui referências; Área de concentração: Ciências Ambientais Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/1884/105098 2026-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/1884/101885 Contribuição da obra Serões de dona Benta, de Monteiro Lobato, como ferramenta pedagógica para a promoção da educação ambiental nas séries iniciais Resumo: Este estudo investiga o potencial da obra literária Serões de Dona Benta (1995), de Monteiro Lobato, como ferramenta para práticas pedagógicas em Educação Ambiental nas séries iniciais. Para tanto, foi realizada uma revisão sistemática integrativa, analisando como a literatura infantil pode influenciar a compreensão e práticas seguras entre estudantes. A metodologia incluiu uma seleção de estudos prévios que discutem a interseção entre Educação Ambiental e literatura infantil, com foco particular nos trabalhos de Monteiro Lobato. Os resultados indicam que a integração de conteúdos literários na Educação Ambiental potencializa o entendimento dos alunos sobre essa área e fomenta uma conexão mais profunda com o meio ambiente. Serões de Dona Benta, portanto, é eficaz na promoção de uma consciência ambiental crítica entre jovens estudantes, indicando que tais abordagens literárias podem ser amplamente incorporadas em práticas pedagógicas; Abstract: This study investigates the potential of Monteiro Lobato’s literary work Serões de Dona Benta (1995), as a pedagogical tool for environmental education practices in early grades. A systematic integrative review was conducted, analyzing how children's literature can influence understanding and safe practices among students. The methodology included a selection of previous studies that discuss the intersection between environmental education and children's literature, with a particular focus on the works of Monteiro Lobato. The results indicate that the integration of literary content into environmental education enhances students' understanding of environmental education and fosters a deeper connection with the environment. Serões de Dona Benta, therefore, is effective in promoting critical environmental awareness among young students, indicating that such literary approaches can be widely incorporated into pedagogical practices Orientador: Prof. Dr. Fábio de Carvalho Messa; Banca: Fábio de Carvalho Messa (Presidente da Banca), Helena Midori Kahiwagi da Rocha, Márcia Mucha; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Programa de Pós-graduação Rede Nacional para o Ensino das Ciências Ambientais. Defesa : Matinhos, 16/12/2025; Inclui referências Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/1884/101885 2026-01-01T00:00:00Z