https://hdl.handle.net/1884/57007 Sat, 25 Apr 2026 04:56:23 GMT 2026-04-25T04:56:23Z https://hdl.handle.net/1884/101039 Óleos essenciais da geoprópolis de abelhas nativas (Melipona quadrifasciata) das microrregiões de Curitiba e Paranaguá (Paraná) : composição química e potencial biológico Resumo: O Brasil concentra a maior diversidade de espécies de abelha da tribo Meliponini no mundo, dentre as espécies de Abelhas-Sem-Ferrão mais populares, a Melipona quadrifasciata é a segunda mais manejada por meliponicultores do litoral do Paraná. O presente estudo se baseou na bioprospecção dos óleos essencias encontrados na geoprópolis de M. quadrifasciata, das microrregiões de Curitiba e Paranaguá (PR). Objetivou-se identificar os compostos voláteis extraídos, realizar testes in-vitro frente a bactérias Gram-positiva (Staphylococcus aureus) e Gram-negativa (Escherichia coli), conduzir testes in-vivo em modelo zebrafish (Danio rerio), afim de avaliar toxicidade, locomoção e atividade ansiolítica pela administração de óleos essenciais, também produzir protótipos de incorporação dos compostos em alginato de sódio. As amostras de geoprópolis, obtidas pela contribuição das associações AMAMEL – Mandirituba/PR e AME – Litoral, foram trituradas e submetidas ao processo de hidrodestilação por arraste de vapor, do tipo clevenger, a fração lipofílica foi coletada e armazenada (4ºC). A cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC-MS) foi utilizada para a análise dos compostos voláteis, os índices aritméticos de retenção (IR) foram calculados e a identificação dos picos foi obtida por comparação com a literatura de referência. O teste da atividade biológica antimicrobiana foi realizado, in-vitro, frente as bactérias S. aureus e E. coli, pelo método de disco difusão. Os testes in-vivo foram realizados, através do animal modelo zebrafish adulto, para toxicidade (96h), locomoção (campo aberto) e atividade ansiolítica (claro/escuro). Foram desenvolvidos protótipos de reticulação dos óleos essenciais em alginato de sódio pelo processo de gelificação iônica, em forma de cápsulas, e hidrogeis. A hidrodestilação das amostras de geoprópolis proporcionou um rendimento médio entre 0,50 e 1,59%. Foram identificados 36 compostos voláteis nas cinco amostras analisadas. As amostras da microrregião de Curitiba apresentaram principalmente monoterpenos (86,2-94,6%), com os compostos majoritários a-Pineno (54,70-63,70%) e ß-Pineno (11,70-27,00%). Na microrregião de Paranaguá a amostra analisada apresentou predominância de sesquiterpenos (70,25%), com compostos de maior área relativa ß-Bisaboleno (30,86%) e a-Pineno (14,58%). Os testes antimicrobianos não apresentaram inibição contra E. coli, porém obteve-se inibição moderada frente a bactéria S. aureus. Através do modelo zebrafish, seis amostras foram testadas para toxicidade e três não apresentaram toxicidade, sem dose letal até 40mg/kg, contudo outras três indicaram toxicidade, com dose letal menor que 4mg/kg. No teste de locomoção todas as amostras induziram redução significativa no padrão de natação dos animais, compatível com efeito sedativo. Pelo teste de atividade ansiolítica, observou-se a diminuição do padrão ansioso nos animais em quatro amostras, uma na menor dose (4mg/kg) e outras três na dose intermediária (20mg/kg). Foram alcançados protótipos de encapsulamento dos óleos em macrocapsulas de alginato de sódio e hidrogéis, através da gelificação iônica, essa tecnologia pode ser aprimorados com implementação em biocosméticos, na indústria alimentar ou na saúde. Os resultados indicam que os óleos essenciais da geoprópolis de M. quadrifasciata são uma ótima fonte em potencial de bioativos, sua composição, é contudo, influenciada por fatores geográficos, florísticos e sazonais. Ressalta-se que pesquisas devem ser produzidas para elucidar a composição e variedade de compostos voláteis encontrados neste valioso subproduto da meliponicultura Orientador: Luiz Everson da Silva; Trabalho de conclusão de curso (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Curso de Graduação em Ciências Ambientais; Inclui referências Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/1884/101039 2025-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/1884/101035 Decrescimento e agricultura urbana : hortas urbanas em Paranaguá-PR Resumo: A agricultura urbana é uma atividade que pode ser utilizada como uma estratégia relevante frente aos impactos do processo de urbanização e à insegurança alimentar no meio urbano. Por meio de projetos e iniciativas de hortas urbanas, a agricultura urbana desempenham um papel importante como ferramentas de ação social, ao promoverem o acesso a alimentos, o fortalecimento de vínculos comunitários e o apoio a populações em situação de vulnerabilidade social e econômica. Nesse contexto, este trabalho analisa a agricultura urbana enquanto prática associada ao decrescimento, estabelecendo um diálogo entre seus potenciais socioeconômicos e ambientais e a proposta dos oito "R’s" formulada por Serge Latouche. Como processo metodológico, na primeira parte foi realizada uma revisão bibliográfica, e na segunda parte foi realizada uma investigação empírica, adotando uma abordagem qualitativa, buscando entender como a agricultura urbana, a partir da perspectiva das experiências de agricultura urbana dos moradores de Paranaguá, podem ser relacionadas com a proposta de decrescimento. Dentre as conclusões, verificou-se que a agricultura urbana apresenta múltiplas funções que vão além da produção de alimentos, alinhando-se aos princípios do decrescimento ao promover a segurança e autonomia alimentar (relocalizar), a ressignificação da relação sociedade-natureza (reavaliar) e práticas de redução, reutilização e reciclagem de resíduos (reduzir, reutilizar e reciclar) Orientador: Valdir Frigo Denardin; Trabalho de conclusão de curso (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Curso de Graduação em Ciências Ambientais; Inclui referências Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/1884/101035 2025-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/1884/96745 A proteína de sinalização glnk atua como uma subunidade regulatória dissociável da enzima UmpH de Escherichia Coli Resumo : As proteínas da família PII são ubíquas em bactérias, arqueias e plantas e possuem a capacidade de sentir os níveis celulares de energia, carbono e nitrogênio, através da ligação de moduladores alostéricos ATP, ADP e 2 oxoglutarato (2-OG). As proteínas PII possuem a capacidade de interagir fisicamente, regulando a atividade de diversas proteínas-alvo. A bactéria Escherichia coli possui duas proteínas PII, sendo elas GlnK e GlnB. A enzima UMP fosfatase (UmpH) também está presente em E. coli e faz parte da via de degradação de nucleotídeos da classe pirimidina, removendo grupos fosfato do monofosfato de uridina (UMP). Trabalhos anteriores identificaram a enzima UmpH como possível alvo da proteína GlnK, mas até então era desconhecido o significado fisiológico da interação física entre essas proteínas. Este trabalho teve como objetivo caracterizar a interação entre as PII de E. coli e UmpH. Ensaios de pull-down e Biolayer Interferometry (BLI) confirmaram que a interação só ocorre entre UmpH e GlnK, na ausência de efetor e na presença de ADP e ATP, com ADP mantendo o complexo mais estável e com maior afinidade de ligação (Kd= 7.8 nM). A interação é interrompida na presença de ATP e 2-OG combinados ou quando GlnK se encontra na sua forma modificada por uridililação. Ensaios de atividade enzimática de UmpH evidenciaram que GlnK age como um inibidor de UmpH, diminuindo a atividade enzimática em até 50%, aumentando o Km de UMP em 2,3x e diminuindo a velocidade máxima de reação em torno de 30%. Esta inibição é dose-dependente, quanto maior a concentração de GlnK maior foi a inibição de UmpH, até atingir uma saturação. O efeito inibitório de GlnK só é observado nas condições em que foi detectada a formação do complexo UmpH-GlnK, sem efetor ou na presença de ADP/ATP. Através do alinhamento de sequências com PII ortólogas de Azospirillum brasilense, verificamos a existência de 11 resíduos únicos em GlnB de E. coli que estão na superfície e se concentram na cadeia lateral da proteína. Esses resíduos podem ser críticos na interação e formação do complexo UmpH-GlnK. Além disso, ensaios de pull-down com PII ?loopT de A. brasilense mostraram que o loop-T não aparenta ser necessário para a interação de UmpH. O complexo GlnK-UmpH parece ocorrer em uma situação de alta disponibilidade de nitrogênio na célula, quando os níveis de nitrogênio aumentam e os níveis de 2-OG caem rapidamente, para a adequação do estado celular catabólico para o anabólico. Com esses resultados, temos a primeira confirmação da regulação da proteína GlnK sob a atividade enzimática de UmpH e seu envolvimento na adequação do metabolismo, apoiando estudos anteriores do seu papel central de PII na coordenação de diferentes vias metabólicas. Orientador: Dr. Luciano Fernandes Huergo; Monografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Curso de Graduação em Ciências Ambientais.; Inclui referências Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/1884/96745 2024-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/1884/96744 Inovação e autonomia no diagnóstico de dengue : produção da proteína EDIII-Tetravalente como ferramenta para o fortalecimento do complexo econômico industrial da saúde brasileiro Resumo : A dengue é uma das principais doenças virais transmitidas por mosquitos, com um impacto significativo na saúde pública global, especialmente no Brasil, que concentra mais da metade da carga da doença. Como uma doença negligenciada, a dengue enfrenta desafios significativos devido à falta de investimentos por parte do Complexo Econômico-Industrial da Saúde (CEIS) em escala global, dificultando seu enfrentamento eficaz. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo desenvolver e otimizar um protocolo para a produção e purificação da proteína recombinante EDIII-Tetravalente, um importante insumo destinado ao diagnóstico sorológico da dengue. A proteína foi expressa em Escherichia coli, escolhida por sua facilidade de manipulação, baixo custo e eficiência produtiva. A otimização do protocolo permitiu aumentar o rendimento de produção de 7-8 mg para 15,5 mg de proteína por litro de cultura, enquanto os custos de produção são muito menores, em comparação aos valores da proteína manufaturada praticada no mercado internacional. Além disso, a proteína apresentou excelente desempenho em testes ELISA realizados por outros membros do grupo de pesquisa, demonstrando alta capacidade de discriminação entre soros positivos e negativos para dengue. A EDIII-Tetravalente também mostrou maior estabilidade durante o processo de diálise, em contraste com as proteínas EDIII-DENV1 e EDIII-DENV2, que apresentaram precipitação. Como resultado prático, a tecnologia desenvolvida foi transferida para uma empresa privada que produz insumos voltados ao Sistema Único de Saúde (SUS), fortalecendo o complexo econômico-industrial brasileiro e promovendo a inovação e a autonomia tecnológica na área da saúde. Essa parceria reforça o impacto social da pesquisa, ampliando o acesso a soluções diagnósticas de alta qualidade para a população. Orientador: Dr. Luciano Fernandes Huergo; Monografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Curso de Graduação em Ciências Ambientais.; Inclui referências Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/1884/96744 2024-01-01T00:00:00Z